Equipa do CENIMAT|i3N do grupo “Soft Matter and Biofunctional Materials” publica artigo na prestigiada revista Advanced Materials. Este trabalho foi Editor´s Choice, escolhido para integrar o volume especial da Advanced Materials “Celebrating Excellence in the Advanced Materials Family: Women in Materials Science” e “Hot Topic” no tema “Liquid Crystals” na revista Advanced Optical Materials.
Neste trabalho os autores demonstram a formação de uma nova fase líquida cristalina com densidade inferior à da fase isótropa em suspensões aquosas de nanopartículas de celulose, extraídas a partir da pasta de eucalyptus. Este comportamento é uma indicação de que a formação da fase líquida cristalina pode revelar as interações entre as nanopartículas de celulose e a água.
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